close
秘魯酸漿 台大梅峰農場的神秘漿果
八月中,我們去清境農場的時候,注意到一種很特別的植物,
植物上吊著許多八角形的小燈籠,那時我們並不知道那是什麼,
只因好奇,也因為覺得這些燈籠有夠可愛,照了一些照片起來。
它的造型有點像我們在平地看到的倒地鈴,都一樣提著燈籠。
後來我們到台大梅峰農場,才知道這是秘魯酸漿。
梅峰農場福利社的貨架上擺著一盒盒神秘的燈籠形果子,
紙條上寫著:秘魯酸漿 學名: Physalis peruviana 。
科別:茄科 別名:情人果 黃金莓 小果酸漿 燈籠草
用途:採成熟之果實,除掉宿存萼,洗淨後生食或做果醬,
果肉漿狀多汁,味道酸甜可口。
原來它的小燈籠是膨大的宿存萼,結了果還不掉落的花萼。
番茄也有宿存萼,只是沒像那樣誇張地把果實整個包起來。
秘魯酸漿的果實就躲在燈籠裡面,像個圓滾滾光亮亮的小番茄。
看它也叫情人果,就知道那一定是酸酸甜甜的戀愛滋味囉。
我們夫妻倆一起享用,也算是一對老情人啦。
文章標籤
全站熱搜