秘魯酸漿  台大梅峰農場的神秘漿果

 

秘魯酸漿  

秘魯酸漿  

 

八月中,我們去清境農場的時候,注意到一種很特別的植物,

植物上吊著許多八角形的小燈籠,那時我們並不知道那是什麼,

只因好奇,也因為覺得這些燈籠有夠可愛,照了一些照片起來。

它的造型有點像我們在平地看到的倒地鈴,都一樣提著燈籠。

後來我們到台大梅峰農場,才知道這是秘魯酸漿。

 

梅峰農場福利社的貨架上擺著一盒盒神秘的燈籠形果子,

紙條上寫著:秘魯酸漿    學名: Physalis peruviana 。

科別:茄科    別名:情人果  黃金莓  小果酸漿  燈籠草

用途:採成熟之果實,除掉宿存萼,洗淨後生食或做果醬,

果肉漿狀多汁,味道酸甜可口。

 

原來它的小燈籠是膨大的宿存萼,結了果還不掉落的花萼。

番茄也有宿存萼,只是沒像那樣誇張地把果實整個包起來。

秘魯酸漿的果實就躲在燈籠裡面,像個圓滾滾光亮亮的小番茄。

看它也叫情人果,就知道那一定是酸酸甜甜的戀愛滋味囉。

我們夫妻倆一起享用,也算是一對老情人啦。

 

 

 

 

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